حمید صبی یک وکیل حقوق بشر است که در دادگاه ایران تریبونال، و تریبونال های چین و اویغور خدمت کرده است. حمید صبی یک وکیل مستقر در لندن است که در زمینه حقوق بشر، داوری و دعاوی حقوقی فعالیت دارد. او به عنوان مشاور و گزارشگر ایران تریبونال، دادگاهی مردمی که به کشتار جمعی زندانیان سیاسی توسط جمهوری اسلامی ایران در دهه ۱۹۸۰ رسیدگی می کرد، فعالیت داشت.